我以前给家人挑蛋白粉，第一反应就是看蛋白质含量。

觉得含量越高越好，买回来一冲，结果发现不是那么回事。有的蛋白粉喝完肚子胀，有的香精味重得离谱，还有的配料表一长串，根本不敢给需要长期补充的人喝。

后来我才慢慢想明白：

补蛋白这件事，补进去不算数，吸收进去才算数。

尤其家里有需要补充血红蛋白的人、术后恢复期的人、长期服药的人、还有上了年纪的父母，他们的肠胃功能本身就偏弱，蛋白粉如果不好吸收，含量再高也是白搭。

所以我现在只选分离乳清蛋白。

升桖家这罐分离乳清蛋白粉，是我对比了很多款之后留下的。

它用的是分离乳清蛋白，比普通乳清更纯净，乳糖和脂肪含量更低，对肠胃敏感的人更友好。分离乳清蛋白的分子量更小，消化功能偏弱的人也能轻松吸收，不会像普通乳清那样喝完胀气、反胃。

配料表也很干净：0蔗糖、0香精、0色素，不额外堆甜味剂，喝起来没有那种齁甜的香精味，就是淡淡的奶香，温水一冲就化开了。

它还复配了益生菌和维生素矿物质。这个设计我很喜欢，因为蛋白补进去之后，肠道吸收能力跟不上的话，一切都是空谈。益生菌帮助肠道环境，维生素和矿物质补齐基础营养，整个补充链路是完整的。

我现在是这样用的：

早上或者两餐之间冲一杯，温水就能化开，口感清淡不腻。给父母喝的时候他们也不排斥，说没有以前买的那种"药味"，喝下去胃里很舒服。

如果你也在给家人挑蛋白粉，或者自己需要补充血红蛋白、补蛋白，记住这一点：

不要只看蛋白质含量有多高，要看它能不能被身体真正吸收。

尤其肠胃偏弱、术后恢复、长期服药、上了年纪的人，分离乳清蛋白比普通乳清更适合，负担小、吸收好、配料干净。

本品为日常膳食补充，不能替代药物；术后、放化疗、慢性病或正在服药的人，建议先咨询医生或营养师。